朱定真：氣候變化對(duì)我國(guó)糧食安全影響不容忽視

中國(guó)是全球氣候變化的敏感區(qū)和影響顯著區(qū)之一。1961-2020年，我國(guó)氣溫平均每10年升高+0.3℃，明顯高于同期全球平均水平；我國(guó)年降水量平均每10年增加5.1毫米，并呈現(xiàn)出“降雨帶北擴(kuò)”的態(tài)勢(shì)。氣候變化的“水熱雙增”態(tài)勢(shì)，導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)業(yè)氣候資源發(fā)生顯著改變，活動(dòng)積溫增加，作物生長(zhǎng)季每10年延長(zhǎng)1.8天，東北地區(qū)玉米和黑龍江水稻可種植面積增加，南方雙季稻區(qū)可種植北界向北推移近300公里，北方冬小麥種植北界北擴(kuò)西移20-200公里，柑橘不同適宜區(qū)種植北界平均北移83公里，農(nóng)作物和林果適種區(qū)域不斷擴(kuò)大。

 

氣候變暖增加熱量，擴(kuò)大種植面積，多增產(chǎn)本身是有利的一面。但是氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響也日益突出。政府間氣候變化專(zhuān)門(mén)委員會(huì)（IPCC）發(fā)布了第六次評(píng)估報(bào)告（AR6）第二工作組報(bào)告《氣候變化2022：影響、適應(yīng)和脆弱性》指出：更頻繁的熱浪、干旱和洪水已超過(guò)一些動(dòng)植物的承受極限，導(dǎo)致一些樹(shù)木和珊瑚物種大量死亡。此類(lèi)極端天氣氣候事件的同時(shí)發(fā)生造成了一系列難以應(yīng)對(duì)的影響。這加劇了數(shù)百萬(wàn)人的水和糧食危機(jī)，尤其是在非洲、亞洲、中美洲和南美洲、小島嶼以及北極。在我國(guó)，2008年低溫雨雪冰凍災(zāi)害造成約1400萬(wàn)公頃農(nóng)作物受災(zāi)；2014年華北和東北干旱影響夏糧生產(chǎn)；2021年河南“720”特大暴雨造成多地玉米等作物絕收；2021年12月強(qiáng)寒潮2天內(nèi)席卷全國(guó)，連溫暖的廣東也啟動(dòng)農(nóng)業(yè)抗寒預(yù)案。

 

氣候變暖也導(dǎo)致我國(guó)病蟲(chóng)害發(fā)生區(qū)域向高緯度、高海拔地區(qū)擴(kuò)展，作物發(fā)育期提前、生長(zhǎng)周期變短，作物產(chǎn)量和品質(zhì)降低，氣候波動(dòng)增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性越來(lái)越高，糧食生產(chǎn)面臨的風(fēng)險(xiǎn)加大。

 

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是守牢“三農(nóng)”“戰(zhàn)略后院”的關(guān)鍵。目前越來(lái)越多的作物擴(kuò)種到傳統(tǒng)種植區(qū)外，這對(duì)種子適應(yīng)極端氣象條件有了更高的要求。隨著高溫日數(shù)增多，我國(guó)華南地區(qū)晚稻增產(chǎn)潛力越來(lái)越少。在晚稻花期遇到高溫天氣，結(jié)實(shí)率出現(xiàn)顯著下降，而且在收獲季節(jié)遇到高溫多雨的天氣就很容易發(fā)生穗發(fā)芽。需要適應(yīng)極端氣象條件的種質(zhì)資源創(chuàng)制與儲(chǔ)備，保障糧食產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)作物品質(zhì)。

 

國(guó)家氣候中心預(yù)測(cè)，2022年汛期（5月至9月）我國(guó)氣候狀況總體為一般到偏差，旱澇并重，區(qū)域性、階段性的旱澇災(zāi)害明顯，極端天氣氣候事件偏多，主要多雨區(qū)在我國(guó)北方；全年登陸我國(guó)的臺(tái)風(fēng)個(gè)數(shù)接近常年到偏多。糧食生產(chǎn)又將面臨諸多挑戰(zhàn)。

 

總之，我國(guó)農(nóng)業(yè)受全球氣候變化的影響利弊共存，要堅(jiān)持趨利避害，深化認(rèn)識(shí)我國(guó)天氣氣候的不確定性及其對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響的科學(xué)規(guī)律，更加有助于落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置”的要求。

 

要減緩氣候變化對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全影響，需要提高農(nóng)業(yè)適應(yīng)氣候變化的能力。著眼氣候變化帶來(lái)的“種植帶北移”，致災(zāi)因素增加現(xiàn)象，采取因地制宜、因氣候制宜的對(duì)策，調(diào)整作物播期，合理規(guī)劃種植結(jié)構(gòu)，充分利用氣候變暖帶來(lái)的額外熱量資源，減輕氣象災(zāi)害的影響，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的高效性和穩(wěn)定性；要適時(shí)啟動(dòng)第三次全國(guó)農(nóng)業(yè)氣候資源普查和農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃工作。為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增產(chǎn)增收和有效投資提供科學(xué)基礎(chǔ)保障，確保糧食安全，捧穩(wěn)中國(guó)人自己的飯碗。

 

需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)防災(zāi)韌性的研究。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、氣象、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等部門(mén)要加強(qiáng)合作，聯(lián)合開(kāi)展氣候變化和極端事件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、存儲(chǔ)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的影響評(píng)估。建立農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)警機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減損增效，降低氣候變化帶來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

 

需要重視適應(yīng)極端氣象條件的種質(zhì)資源創(chuàng)制與儲(chǔ)備。我國(guó)種業(yè)發(fā)展多元化品種選育的基礎(chǔ)較薄弱，育種技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng)用亟待加強(qiáng)。開(kāi)展適應(yīng)極端氣象條件（耐高溫、耐澇漬、耐低溫等）的種質(zhì)資源創(chuàng)制與儲(chǔ)備尤為重要。